Spezialität
2. August 2022
In den vorherigen Blogbeiträgen haben wir Ihnen die Bergische Kaffeetafel mit einigen Rezepten vorgestellt. Doch die bergische Küche hat mehr zu bieten als nur die klassische […]
12. Juli 2022
Was wäre eine bergische Kaffeetafel ohne echt bergische Waffeln? Die bergischen Waffeln gehören fest zur bergischen Kaffeetafel und zur bergischen Region dazu.
27. Juni 2022
Ein typischer Bestandteil der bergischen Kaffeetafel ist Milchreis mit Zimt und Zucker und gehört klassisch im bergischen zum „Kaffeedrenken met allem dröm on draan“. Er kann […]
7. Juni 2022
Waffeln, Sahne, heiße Kirschen, Zwieback, Burger Brezeln, Apfelkraut, Schwarzbrot, Stuten, Milchreis, eine deftige Wurstplatte und noch vieles mehr, sind typische Bestandteile für eine klassische bergische Kaffeetafel. […]
21. April 2022
Wir im Bergischen Laden haben eine Vielzahl an regionalen und heimatverbundenen Produkten. Seit 2002 sind wir im Herzen von Remscheid und versuchen Ihnen zu zeigen wie […]
31. Januar 2022
Man kann ihn in Remscheid in der ErlebBar trinken oder im Bergischen Laden kaufen. Gibt es den Appel Boom sonst noch irgendwo zu kaufen? Und was […]
15. Juli 2021
Die Bergische Küche ist bekannt für ihre äußerst vielseitige bergische Kaffeetafel, welche Tradition bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Waffeln, Sahne, heiße Kirschen, Zwieback, Burger Brezeln, Apfelkraut, […]
20. Mai 2020
Mit einem Glas kalter Limonade im Garten sitzen. Die heiße Kohle beginnt im Grill zu glühen und es riecht nach Sommer. Wir genießen die warmen Sonnenstrahlen […]
21. Februar 2017
Unser in Remscheid kreierter und handwerklich gerösteter „Bergische Kaffee“ erfreut sich seit über einem Jahr großer Beliebtheit. Nun wurde der Kaffee von der Deutschen Röstergilde e.V. […]
