lisa

2. August 2022

Bergisch Lecker: Appeltaat, Ballebäuschen, Kottenbutter und Co.

In den vorherigen Blogbeiträgen haben wir Ihnen die Bergische Kaffeetafel mit einigen Rezepten vorgestellt. Doch die bergische Küche hat mehr zu bieten als nur die klassische […]
12. Juli 2022

Bergische Kaffeetafelreihe 3: Waffeln

Was wäre eine bergische Kaffeetafel ohne echt bergische Waffeln? Die bergischen Waffeln gehören fest zur bergischen Kaffeetafel und zur bergischen Region dazu.
27. Juni 2022

Bergische Kaffeetafelreihe 2: Milchreis

Ein typischer Bestandteil der bergischen Kaffeetafel ist Milchreis mit Zimt und Zucker und gehört klassisch im bergischen zum „Kaffeedrenken met allem dröm on draan“. Er kann […]
7. Juni 2022

Die Bergische Kaffeetafelreihe 1

Waffeln, Sahne, heiße Kirschen, Zwieback, Burger Brezeln, Apfelkraut, Schwarzbrot, Stuten, Milchreis, eine deftige Wurstplatte und noch vieles mehr, sind typische Bestandteile für eine klassische bergische Kaffeetafel. […]
19. Mai 2022

Was sind eigentlich 0 € Scheine?

Immer öfters laufen sie einem über den Weg… Diese 0€-Scheine. Sie sehen aus wie echtes Geld, fühlen sich auch so an, sind jedoch kein gültiges Zahlungsmittel. […]
5. Mai 2022

Bergisches Muttertagsgeschenk

Am 08. Mai ist Muttertag – wieder steht man vor der großen Frage: Was schenke ich meiner Mutter dieses Jahr zum Muttertag? Noch keine Idee für […]
21. April 2022

Drei Bergische Produkte die Sie unbedingt kennen sollten

Wir im Bergischen Laden haben eine Vielzahl an regionalen und heimatverbundenen Produkten. Seit 2002 sind wir im Herzen von Remscheid und versuchen Ihnen zu zeigen wie […]
31. Januar 2022

Appel Boom – was ist das eigentlich?

Man kann ihn in Remscheid in der ErlebBar trinken oder im Bergischen Laden kaufen. Gibt es den Appel Boom sonst noch irgendwo zu kaufen? Und was […]
6. Dezember 2021

Bergische Gewürzmanufaktur – Zimt

Heute in unserem digitalen Adventskalender haben wir Ralf Fiedler von der Bergischen Gewürzmanufaktur vorgestellt, welcher seine kindheitliche Faszination des Kochens und Würzens nun zu seiner Berufung […]